許多人在減脂的時候，會選擇低熱量或低脂的食物，搭配蔬果跟可以補充蛋白質的食物，但是除此之外還有沒有別的食物可以選擇呢?以下介紹的六項食物，不但美味還能幫助減肥喔! 稍微發揮創意，也許可以自己研發出創意食譜呢!
1. 莓果
我們都知道纖維是神奇的減重武器，它可以讓你產生飽足感，遠離冰箱。莓果是很好的粗食來源，覆盆子每杯有8克纖維、黑莓7.4克、藍莓3.5克。
2. 火雞
它是所有動物性蛋白質來源中每盎司含卡路里最少的，和乳製品同樣具氨基酸亮氨酸 (Leucine)，可以幫助你在體重減輕的情況下，保有肌肉質量，並維持新陳代謝全速運轉。
蛋白質比起碳水化合物和脂肪更能讓人產生飽足感，減少過度進食的情況。
3. Enova Oil
從豆類和菜籽中提鍊，由甘油組成，是一種脂肪但與三酸酐油脂的代謝方式不同，所以不會像脂肪一樣容易被儲存在體內。 《美國臨床營養學雜誌 (American Journal of Clinical Nutrition)》的研究指出，減重的人如果使用Enova Oil會比用一般油類減去更多體重。
4. 花生
大象最愛的零食，能夠對抗體重增加、延緩血糖升高和避免時常飢餓。美國普渡大學 (Purdue University) 之前的研究發現，連續三週每天在飲食中增加500卡的花生，結果體重幾乎沒有改變，還降低24%與心臟病相關的血脂。
5. 低脂優格
原味、低脂的優格是鈣質的健康來源，而鈣質也是可以幫助燃燒脂肪的礦物質之一。根據田納西營養研究所主任Michael B. Zemel的說法，鈣質不足會催生一種儲存脂肪的賀爾蒙「活化型維生素D (calcitriol)」，所以我們每天對鈣質的需求會促使脂肪燃燒更有效率。
和火雞一樣，優格也具備氨基酸亮氨酸 (Leucine)。
6. 早餐穀片
與培根蛋相較，穀片可以提供你更多纖維和較少來自脂肪的熱量，填飽你的肚子同時又能瘦下來。刊登於《美國飲食協會期刊 (Journal of the American Dietetic Association)》的研究發現，早餐吃穀片的女性比吃一般早餐的女性減少30%的過胖機率。
文章來源:Women's Health
圖片來源:feyecon.com/theatlantic.com/wisegeek.com/beautyboxmagazine.com/sarahkoszyk.com
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